Με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον, το Minoa Palace Resort έχει υιοθετήσει ένα ευρύ φάσμα περιβαλλοντικών πρακτικών που το βοηθούν να λειτουργεί με την καλύτερη χρήση των φυσικών πόρων όσον αφορά την ενέργεια, το πότισμα και την ανακύκλωση. Προτρέπει επίσης τους επισκέπτες του να υποστηρίξουν το σκοπό του αγκαλιάζοντας τη φύση με μια γκάμα υπαίθριων δραστηριοτήτων αναψυχής που προωθούν της υγεία και την ευημερία μέσα από προγράμματα που έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν τη διατροφή και τη σωματική άσκηση. Προσφέροντας ένα ευρύ πρόγραμμα με συνεδρίες γιόγκα, Pilates και Aqua Fitness καθώς και ποδηλασία, προγράμματα fitness και διαφόρων άλλων δραστηριοτήτων, το Minoa Palace Resort στα Χανιά επαναπροσδιορίζει την έννοια της ευεξίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Κρήτη.

Η Ευεξία μέσα από τις Παραδοσιακές Συνταγές της Κρήτης

Για την επίτευξη μέγιστης ευεξίας, απαιτείται ένα υγιές σώμα και ένα υγιές μυαλό. Ως εκ τούτου, το Minoa Palace Resort, εξασφαλίζει την ευημερία σας ξετυλίγοντας τα μυστικά για μια υγιή ζωή μέσα από τις ευεργετικές ιδιότητες και την υψηλή διατροφική αξία της Μεσογειακής διατροφής και της Κρητικής κουζίνας. Οι επισκέπτες καλούνται να απολαύσουν μοναδικές προτάσεις από την Κρητική κουζίνα στα Χανιά μέσα από το βιολογικό μενού του εστιατορίου ΓΑΛΑΖΙΟ. Κάθε γεύμα παρασκευάζεται με παραδοσιακά προϊόντα της Κρήτης που ξεχωρίζουν για την υψηλή τους ποιότητα και διατροφική αξία. Συνδυάζοντας τα πιο εκλεκτά Κρητικά προϊόντα, όπως το εξαιρετικό παρθένο λάδι από την Κρήτη, τα φρέσκα φρούτα, τα χόρτα και τα λαχανικά από τους βοτανικούς κήπους του ξενοδοχείου με τα ολόφρεσκα Κρητικά κρέατα και τις σπιτικές λιχουδιές, σίγουρα κάθε σας γεύμα αν και παραδοσιακό θα μοιάζει με γευστική πανδαισία. Μια ποικιλία από υγιεινές τροφές μπορείτε επίσης να βρείτε στη γωνία superfoods στο μπουφέ πρωινού καθώς επίσης και φρέσκα smoothies στο μπαρ μας. Τρόφιμα χωρίς γλουτένη & λακτόζη είναι επίσης διαθέσιμα για τους επισκέπτες που ακολουθούν μια ειδική δίαιτα.